Toute la Grande-Bretagne est en proie au ressentiment antiallemand. La propagande de guerre fait tout pour l’attiser. Les ennemis passent pour des « Huns », capables des pires ignominies et atrocités. Les Allemands sont jugés responsables de tout ce qui ne trouve pas d’explication rationnelle. Après avoir servi de la nourriture avariée, Gabrielle West soupçonne un acte de sabotage.

Hier soir, on a servi au réfectoire du « Shepherd’s Pie », de la viande hachée d’agneau avec de la purée de pomme de terre. Toute la nuit, les hommes étaient malades. Ce n’était pas la première fois. Certains disent qu’une espionne allemande a fait le coup. Il y a cette jeune fille qui travaille ici. La direction a déjà reçu une lettre anonyme pour la mettre en garde à son sujet. Et à chaque incident, il se trouve qu’elle travaillait justement en cuisine.